В БОУ г. Омска «Казачья кадетская школа-интернат среднего общего образования им. Маршала Советского Союза Д.Т. Язова» созданы условия для сохранения жизни и здоровья учащихся, организовано пятиразовое питание для обучающихся, находящихся на круглосуточном проживании и трех разовое для обучающихся, проживающих в г. Омске. Питание организовано по 2-х недельному циклическому меню, разработанному и утвержденному специалистами Роспотребнадзора.
Все продукты питания поставляются на пищеблок поставщиками, выигравшими тендеры на торгах, организуемых Администрацией города Омска. Школьный пищеблок получает все продукты питания, включая мясо, рыбу, масло, молоко, сметану, овощи и фрукты только высшего качества. Цикличное меню обеспечивает сбалансированное питание для школьников. Заведующая производством ведет накопительную ведомость, позволяющую контролировать необходимое и достаточное количество белков, углеводов и жиров, минеральных веществ и витаминов для обучающихся.
Пищеблок включает пищеварочный зал, помещения для мытья посуды, обеденный зал на 120 посадочных мест, складские и подсобные помещения.
Техническое оснащение столовой позволяет осуществлять разнообразное и качественное питание. Штат сотрудников пищеблока укомплектован на 100%. Технология приготовления пищи, сроки реализации готовой продукции соответствуют санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам. Услугами столовой пользуются 100% обучающихся. Ежедневно производится снятие проб готовых блюд на доброкачественность приготовления и осуществляется контроль за технологией приготовления пищи, мытьём посуды, санитарным состоянием пищеблока.